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栖霞区栖霞街道开展春季工地食堂专项检查
文章来源:  发布时间:2019-04-30 16:00  阅读次数:此处显示稿件总访问量

恰逢春季,正是食物中毒事件易发、高发阶段。为保障工地食品安全,维护职工身体健康,栖霞街道食安办联合街道综合执法大队、城建办和市场分局与近日开展对辖区工地食堂食品安全专项检查。

检查组现场检查了盐城水建滨江河整治工程项目部、南通六建栖霞古镇工程项目部、南京水建九乡河工程二标段项目部、青岛瑞源九乡河工程三标段项目部和江苏水建九乡河工程四标段等工地食堂。

检查中在检查中发现,随着气温逐渐升高,蚊虫增多,各工地食堂未做好防蝇防虫措施(无纱门纱窗)、从业人员健康证明普遍缺失、食品存放不规范、食品及原材料采购进货无索证索票等问题。

针对存在问题,检查人员责令各工地食堂立即整改,并要求各工地项目部要落实食品安全主体责任,确保食品安全。

食安办要求城建办,切实履行对所属监管工地食堂的日常监管,并主动联合相关监管部门定期进行专项整治。

下一步,食安办将跟踪落实各工地食堂整改情况。

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