ตามรอยผึ้งและขุมทรัพย์ทองคำ – Bistrieanul


ตามรอยผึ้งและสมบัติทองคำ: ผึ้งเป็นแมลงที่มีความซับซ้อนอย่างยิ่งซึ่งมีวิวัฒนาการมาหลายล้านปี ผึ้งที่อายุมากที่สุดถูกบันทึกในเมียนมาร์ ซึ่งพบในเปลือกสีเหลืองอำพันเมื่อ 100 ล้านปีก่อน ในสมัยนั้น ผึ้งดูเหมือนตัวต่อมากกว่า กินแมลงมากกว่า และมีน้ำหวานหรือละอองเกสรน้อยลง

ยังไม่มีการระบุช่วงเวลาที่แน่ชัดเมื่อผึ้งตัดสินใจ “กลายเป็นมังสวิรัติ” แต่การเปลี่ยนแปลงนี้ดูเหมือนจะเป็นการตัดสินใจที่ดีและอร่อย ทุกวันนี้พวกมันอาศัยอยู่ทั่วโลกและมีประมาณ 20,000 สปีชีส์; มีตั้งแต่ผึ้งยักษ์กินใบไม้ซึ่งยาวกว่า 3 ซม. ไปจนถึงผึ้งแคระที่มีความยาวเพียง 2 มม. ผึ้ง “น้ำผึ้ง” เป็นเพียงหนึ่งในสายพันธุ์เหล่านี้

ผึ้งตัวอื่นๆ ส่วนใหญ่ไม่ได้อาศัยอยู่ในอาณานิคม เลือกที่จะอยู่อย่างโดดเดี่ยวมากกว่า ตัวอย่างเช่น Bumblebees อาศัยอยู่ในโพรงในดิน

เช่นเดียวกับการผสมเกสรพืชผล นักวิทยาศาสตร์เชื่อว่าผึ้งมีส่วนรับผิดชอบต่อความหลากหลายของดอกไม้ที่เราชอบในปัจจุบัน ไม้ดอกส่วนใหญ่ไม่สามารถผสมเกสรด้วยตนเองได้ และการผสมเกสรด้วยลมเพื่อลำเลียงเมล็ดพืชของพวกมันไม่ได้ผลนัก ดังนั้นดอกไม้จึงพัฒนาเป็นสีสดใสเพียงเพื่อดึงดูดผึ้ง

เจ้าแมลงตัวน้อยกินน้ำหวานแล้วขนกลับเข้ากระเพาะพิเศษ ตอเพื่อแบ่งปันกับราชินีและเลี้ยงไก่โต้งและตัวอ่อนที่จะกลายเป็นผึ้งตัวใหม่

สำหรับผู้ชายยุคแรก การค้นพบน้ำผึ้งมีความสำคัญพอๆ กับการค้นพบไฟ สำหรับผู้รวบรวม-ล่าสัตว์กลุ่มแรกที่ยังไม่ได้พัฒนาระบบรัง การเก็บน้ำผึ้งนั้นเจ็บปวดพอๆ กับการเพิ่มวัตถุในกองไฟ อย่างไรก็ตาม ด้วยการเสียสละที่ทำ พวกเขากลายเป็นฮีโร่ชนิดหนึ่ง โดยคำนึงถึงวิวัฒนาการทั้งหมดของน้ำผึ้งในทุกวันนี้

เฉพาะในอียิปต์โบราณเท่านั้นที่ผู้คนเริ่มเลี้ยงผึ้งในบ้านของพวกเขาเองและแม้กระทั่งประกอบกับพวกมัน สถานที่พิเศษ เป็นสัญลักษณ์ การออกแบบรังของอียิปต์นั้นเหมือนกับตะกร้าฟางที่พลิกกลับอย่างง่าย ๆ ที่เรียกว่าสเกป พวกเขายังคงใช้มาจนถึงทุกวันนี้ ถึงแม้ว่าส่วนใหญ่จะใช้สำหรับที่พักพิงชั่วคราวของฝูงผึ้งก็ตาม

รังผึ้งรุ่นแรกไม่ได้ออกแบบมาเพื่อการใช้งานในระยะยาว ไม่สามารถสกัดน้ำผึ้งได้โดยไม่ทำลายมัน และอาณานิคมก็ไม่สามารถถูกแตะต้องได้ ระบบจะทำงานได้ก็ต่อเมื่ออาณานิคมสามารถผลิตผึ้งได้มากพอที่จะสร้างฝูง ซึ่งสามารถจัดการเพื่อจัดหาน้ำผึ้งต่อไปได้ในปีต่อไป มิฉะนั้นจะต้องสร้างฝูงผึ้งใหม่ทุกปี

ไม่ต้องสงสัยเลยว่าน้ำผึ้งนั้นทั้งอร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการ และสิ่งที่ทำให้น้ำผึ้งกลายเป็นสิ่งที่น่าอัศจรรย์อย่างแท้จริงก็คือวิธีการทำน้ำผึ้ง ชีวิตของผึ้งอุทิศให้กับการสนับสนุนอาณานิคม ผึ้งแต่ละตัวมีความรับผิดชอบที่จะต้องทำให้สำเร็จเพื่อให้อาณานิคมสามารถเจริญเติบโตได้

วิธีหนึ่งที่ผึ้งทำงานเพื่อให้แน่ใจว่ารังผึ้งประสบความสำเร็จคือการผลิตและเก็บน้ำผึ้ง เมื่อผึ้งสร้างรูปหกเหลี่ยมในรังของมัน รูปทรงหกด้านเหล่านี้เข้ากันได้อย่างลงตัว ซึ่งพิสูจน์แล้วว่ามีประโยชน์มาก พวกเขาสามารถเก็บเกสรและน้ำผึ้งที่ผึ้งงานนำมาที่รัง

นอกจากนี้ยังสามารถประหยัดเวลาและพลังงานของผึ้งได้อีกด้วย ซึ่งพวกมันสามารถใช้ทำสิ่งสำคัญอื่นๆ เช่น การขนส่งละอองเกสรจากดอกไม้หนึ่งไปยังอีกดอกหนึ่ง ซึ่งช่วยให้พืชใหม่เติบโตได้ ผึ้งที่มีลักษณะเฉพาะที่สำคัญ เช่น ความทุ่มเทในการทำงานและนวัตกรรม รู้วิธีสร้างพื้นที่ของตัวเองโดยปราศจากการแทรกแซงของมนุษย์ ด้วยเหตุนี้ “พื้นที่การผลิต” ของผึ้งจึงเป็นแรงบันดาลใจให้เกิดภาพยนตร์และโลกแห่งเกม

ผ่าน สล็อตออนไลน์มากมาย มีอยู่แห่งหนึ่งเรียกว่า Honey Rush ซึ่งป่าทำหน้าที่เป็นของตกแต่งและตารางหกเหลี่ยมปรากฏขึ้นลอยอยู่ในอากาศเหนือกิ่งไม้สองสามกิ่งที่เกือบจะก่อตัวเป็นสันเขาตามธรรมชาติ เป็นเกมที่สร้างบรรยากาศที่สมบูรณ์แบบสำหรับผู้เล่นและคนรักผึ้งทุกคน

ภาพยนตร์แอนิเมชั่นเรื่อง Bee Movie ที่ได้รับความนิยมเช่นกัน โดยนักแสดงตลก Jerry Seinfeld รับบทเป็นผึ้งที่เพิ่งสำเร็จการศึกษาและต้องเริ่มทำงานในโรงงานน้ำผึ้ง แม้ว่าคุณจะไม่ได้ดูภาพยนตร์เรื่องนี้ แต่คุณก็สามารถจินตนาการได้ว่ารูปหกเหลี่ยมและรวงผึ้งมีอยู่ทุกหนทุกแห่ง หนังเรื่องนี้ นอกจากนี้ยังเปิดโอกาสให้เราเรียนรู้บางสิ่งเกี่ยวกับกระบวนการผลิตน้ำผึ้งซึ่งค่อนข้างซับซ้อนและมีหลายขั้นตอน

ในระยะแรกผึ้งงานจะเก็บน้ำหวาน เมื่อผึ้งงานพบแหล่งน้ำหวานที่ดี ก็เริ่มเตรียมยาทองคำ ใช้งวงดูดน้ำหวานภายในดอกไม้ โดยปกติแล้วจะไปเยี่ยมดอกไม้กว่า 100 ดอกในการป้อนอาหารครั้งเดียว

น้ำหวานที่ผสมกับน้ำลายจะถูกเก็บไว้ในถุงพิเศษที่เรียกว่ากระเพาะของน้ำผึ้ง เมื่อท้องน้ำผึ้งอิ่มแล้ว ผึ้งงานจะกลับรังเพื่อทิ้งเสบียงเหล่านี้ ในขั้นตอนที่ 2 ผึ้งงานจะส่งต่อน้ำหวานไปยัง “ผึ้งบ้าน” เพื่อให้พวกเขาสามารถเริ่มกระบวนการผลิตน้ำผึ้งได้อย่างแท้จริง

เมื่อน้ำหวานเคี้ยวและส่งผ่านจากผึ้งสู่ผึ้ง เอ็นไซม์จะเปลี่ยนค่า pH และคุณสมบัติทางเคมีอื่นๆ ในขั้นตอนนี้ ส่วนผสมของน้ำหวานและเอนไซม์มีน้ำมากเกินไปที่จะเก็บไว้ในช่วงฤดูหนาว

ดังนั้น ผึ้งจึงต้องพยายามทำให้แห้ง ซึ่งนำไปสู่ขั้นตอนที่ 3: ภาวะขาดน้ำ น้ำส่วนใหญ่ถูกกำจัดออกจากน้ำผึ้งเมื่อผ่านจากผึ้งตัวหนึ่งไปยังอีกตัวหนึ่ง แต่ยังมีอีกสองวิธี ในช่วงใดช่วงหนึ่ง ผึ้งจะกระจายน้ำผึ้งเหนือรวงผึ้ง ซึ่งจะขยายผิวการระเหยของน้ำ พวกเขาจะกระพือปีกในบริเวณน้ำผึ้งเพื่อเพิ่มการไหลของอากาศและระเหยของเหลวมากยิ่งขึ้น

ในที่สุด น้ำผึ้งจะมีปริมาณน้ำประมาณ 17-20% ลดลงจากเปอร์เซ็นต์เริ่มต้นที่ 70% ขั้นตอนสุดท้ายในกระบวนการผลิตน้ำผึ้งคือการเก็บรักษา มันถูกวางไว้ในเซลล์รังผึ้งซึ่งจะยังคงอยู่จนกว่าผึ้งจะพร้อมที่จะกิน เพื่อให้น้ำผึ้งมีความสดใหม่ เซลล์แต่ละเซลล์จึงถูกเคลือบด้วยขี้ผึ้ง ซึ่งเป็นกระบวนการที่น่าสนใจอีกอย่างหนึ่ง

พวกเราหลายคนปฏิบัติต่อน้ำผึ้งว่าเป็นของดีทั่วไป เรารู้ว่าเราสามารถไปที่ร้านและซื้อน้ำผึ้งท้องถิ่นแสนอร่อยเพื่อเพลิดเพลินไปกับรสชาติและประโยชน์ของน้ำผึ้งได้ เราแทบไม่เคยนึกถึงเวลาที่ทุ่มเทให้กับการฝึกอบรม บางทีครั้งต่อไปที่คุณเติมน้ำผึ้งสักสองสามหยดลงในขนมปังหรือชาสำหรับมื้อเช้า คุณจะขอบคุณผึ้งหลายร้อยตัวที่สร้างทองคำเหลวนี้

การเลี้ยงผึ้งเป็นหนึ่งในแนวทางปฏิบัติที่เก่าแก่ที่สุดในการเกษตรของโรมาเนีย มีผลิตภัณฑ์เสริมมูลค่าเพิ่มในตลาดที่หลากหลาย เช่น เกสรดอกไม้ นมผึ้ง พิษหรือโพลิส และผลิตภัณฑ์จากผึ้งปฐมภูมิที่รู้จักกันดี ได้แก่ น้ำผึ้งและขี้ผึ้ง

การจัดหาน้ำผึ้งจัดทำโดยครอบครัวผึ้งพื้นเมือง ข้อเสนอคือ หลากหลายมากเริ่มจากน้ำผึ้งอะคาเซีย ซึ่งเป็นน้ำผึ้งที่มีราคาสูง เรพซีด มะนาวหรือน้ำผึ้งผสมหลายดอก ไปจนถึงน้ำผึ้งเชอร์รี่ป่าที่ไม่ค่อยมีใครรู้จัก

นอกจากสภาพทางภูมิศาสตร์ที่เอื้ออำนวย – และประชากรในชนบทที่มีประชากรเกือบครึ่งหนึ่งของทั้งหมด 19 ล้านคน ประเทศของเรามีความหลากหลายทางชีวภาพที่น่าประทับใจ ซึ่งเป็นประโยชน์สำหรับผึ้งและการผสมเกสร น้ำผึ้งและผลิตภัณฑ์จากผึ้งอื่นๆ ที่ผลิตในประเทศของเราเป็นที่ชื่นชมทั้งในยุโรปและทั่วโลก

น้ำผึ้งเป็นอาหารชั้นเยี่ยมที่มีวิตามิน กรดอินทรีย์ แร่ธาตุ และเอนไซม์จากผึ้ง หน้าที่หลักของเราคือการสนับสนุนสิ่งมีชีวิตที่ยอดเยี่ยมเหล่านี้ในการผลิต อันดับแรกและสำคัญที่สุดคือการปกป้องสิ่งแวดล้อม โลกนี้เป็นสมบัติที่เราสามารถเก็บทองที่ทำโดยผึ้งได้